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Aノートを更新! テーマは「日本の食文化」
新着情報
NEWS
Aノートを更新! テーマは「日本の食文化」
2022.12.15
お知らせ
教育情報コラム「Aノート」を更新しました。
朝日塾小学校と朝日塾中等教育学校で家庭科の教科担任を務める髙山弥生先生
のコラムをお届けします。
一部をご紹介すると…
【和食文化を伝える】
朝日塾小学校では、給食の献立を通じて国内外の郷土料理や伝統食に触れることができ、子どもたちは、日本だけでなく、世界の食文化への理解を深めています。また、家庭科の調理実習でも、日本の食文化について積極的に伝えています。年の瀬にあたり、今回は、和食文化を学ぶ子どもたちの様子をご紹介したいと思います。
つづきは、
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朝日塾小学校と朝日塾中等教育学校で家庭科の教科担任を務める髙山弥生先生のコラムをお届けします。
一部をご紹介すると…
【和食文化を伝える】
朝日塾小学校では、給食の献立を通じて国内外の郷土料理や伝統食に触れることができ、子どもたちは、日本だけでなく、世界の食文化への理解を深めています。また、家庭科の調理実習でも、日本の食文化について積極的に伝えています。年の瀬にあたり、今回は、和食文化を学ぶ子どもたちの様子をご紹介したいと思います。
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