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アメリカ料理

2026.05.29 PTA
アメリカ料理

本日の献立

・スラッピージョー ・クラムチャウダー

・ゼリー      ・牛乳

 

【栄養士さんからの給食一口メモ】

今日の給食はアメリカの料理です。

スラッピージョーはアメリカ発祥のサンドイッチで、ジューシーなミートソースをパンに挟んだ料理です。

名前の由来には、アイオワ州のシェフ「ジョー」が考案した説や、ソースがこぼれやすく口元を汚しやすいことから、Sloppy(だらしのない)と名付けられた説などがあります。

手軽でボリューム満点な一品として、家庭料理やB級グルメとして広く愛されています。

さて、皆さんは上手にパンにはさめて、こぼさないように食べられるでしょうか。

スープはアメリカ生まれのクラムチャウダーです。貝類を使ったクリームスープはニューイングランド風だそうです。ちなみに、トマトベースのクラムチャウダーもありまして、マンハッタン風だそうです。こちらはまたの機会にということで。

いつか本場の味を食べてみたいですね!

 

(今月の献立表と給食一口メモは、学校のホームページ『 学校生活 ~給食について~ 』をご覧ください。)

 

あと数日で6月に入ります。ちょうど、春から初夏への移り変わりを感じる季節で、晴れている日には、屋外での活動を楽しむのに最適な時期ですね。

朝日塾小学校のみなさんは、運動会の練習に日々励んでいる頃だと思います。6月の運動会に向けてしっかり栄養をとり、元気に運動会の日を迎えましょう。