本日の献立

・とろ〜りチーズでごはんがすすむチーズのせ肉じゃが丼

・ちくわの磯部揚げ　・りんご　・牛乳

 

今日の給食は「親子で考える給食レシピコンテスト」どんぶり・ごはん部門で優秀賞受賞作品、『とろ〜りチーズでごはんがすすむチーズのせ肉じゃが丼』(1年A組Hさん親子のレシピ)でした。

このレシピを考えてくれたお友達は、肉じゃがもチーズも大好きだったことから、「肉じゃがにチーズをかけたらもっとおいしくなるのでは？」と思いついたそうです。
さらに、自身も苦手なピーマンをあえて使い、小さく切ってタレとチーズと合わせることで、ピーマンが苦手な人にもおすすめできる工夫をしてくれました。

このタレの味付けは、おなじみの和風の肉じゃがとは少し違い、「オイスターソース」を使った中華風に仕上がっています。万能調味料であるオイスターソースは、中華料理の炒め物や煮物に多く使われますが、実はチーズとの相性も抜群です。

自分の「大好き」を組み合わせたユニークな発想と、苦手なピーマンをどうすれば美味しく食べられるか工夫してくれた点が素晴らしいですね。
コクのあるタレとチーズのハーモニーで、タイトル通り「ごはんがすすむ」大満足のレシピでした。

 

（今月の献立表と給食一口メモは、学校のホームページ『学校生活～給食について』をご覧ください。)　

 

さて、今週の土曜日は音楽発表会です。皆さんがこれまで一生懸命練習してきた成果を発揮する日ですね。
日中は春を感じることも増えてきましたが、朝晩はまだ冷え込みますので体調を崩さないように気を付けて元気に3月を迎えましょう。

みなさんの素晴らしい歌声や合奏を楽しみにしています。