本日の献立

・あんかけスパゲッティ 　・ツナと大豆のサラダ
・オレンジ 　　　　　　　・牛乳

今日の給食は、愛知県郷土料理でした。

愛知県は中部地方に位置し、県庁所在地の名古屋市は製造業の一大拠点です。製造品出荷額は45年連続全国1位を誇り、自動車産業の存在が大きく、部品メーカーも数多く集まっています。 郷土料理としては、「味噌煮込みうどん」「ひつまぶし」「みそかつ」「手羽先」などが有名ですが、今日の給食で皆さんが食べた「あんかけスパゲッティ」も旅の情報誌などで上位にランクインする人気料理の一つです。

「あんかけスパゲッティ」は、太麺ととろみのあるソースが特徴で、今回の給食で使われたソフト麺は子供たちにも食べやすく、本場の食感に近い仕上がりになっていたのではないでしょうか。 また、副菜の「ツナと大豆のサラダ」で、タンパク質がしっかり補えるのも嬉しいポイントです。食欲が落ちるこれからの暑い季節、冷たいサラダにタンパク質をプラスするひと工夫が体力維持の手助けになりますね。
(今月の献立表と給食一口メモは、学校のホームページ『 学校生活 ～給食について～ 』をご覧ください。)

6月に入り、田植えをされている農家のようすを見かけました。岡山県では、おおむね4月下旬から6月上旬にかけて行われるそうです。朝日塾小学校でも、来週4年生が田植え体験を予定していますね。現在の米不足や価格高とうについて、皆さんはどのように感じているでしょうか。考えるきっかけになるといいですね。