塾小ブログ

塾小ブログ BLOG

給食献立会議

2018.05.24 PTA
給食献立会議
5月24日（木）、新年度初回の給食献立会議を行いました。
フレッシュ寿さんから２名、小学校から先生方３名、PTA執行部からは４名が参加いたしました。
給食献立会議は、安心安全で美味しい給食、また子供たちが食に興味を持つことができる給食になるよう話し合う大切な場として、月に一度行われています。
給食を作ってくださるフレッシュ寿さんは、安心安全はもちろんのこと、子供たちが喜ぶメニューや旬の素材や食品の産地の厳選、栄養のバランスや食材の彩りまで、細部にわたって配慮してくださっています。
この日は、同じ素材を連日使わないようにする配慮や、食材の価格が高騰する中での提供の工夫、プレートを華やかにする工夫、デザートについてなどを話し合い、とても充実した会議となりました。
一覧へ戻る