本日の献立

 

・えいようたっぷり肉とやさいのスープ

・バターパン　　　　　・コールスローサラダ

・キャラメルプリン　　・牛乳

 

今日の給食は「親子で考える給食レシピコンテスト」スープ・味噌汁部門　優秀賞受賞作品『えいようたっぷり肉とやさいのスープ』(2年B組Dさん親子のレシピ)でした。

 

このメニューの決め手は、とり肉を塩こうじと昆布にひと晩漬け込んで味をしっかりと浸み込ませたあと、フライパンでこんがりと焼き色をつけることで美味しくなるそうです。お出汁をきかせた野菜のたっぷり入ったスープをお椀に入れて、その上に焼き色を付けた鶏肉をのせて、小口ねぎをちらしたら完成です！

このレシピを考えてくれたお友達は、お父さんに美味しく食べてほしいという思いを込めて、このメニューを考えてくれたそうです。優しい気持ちも伝わるレシピでしたね。

（今月の献立表と給食一口メモは、学校のホームページ『学校生活～給食について』をご覧ください。）

 

みなさんも、お家の人と栄養と優しさたっぷりの温かいスープを食べて、心とからだを温めてくださいね。
寒い冬を元気に乗り切りましょう！