一風堂さんによるワークショップがありました。

餃子を生地から作ります。

こねて寝かせて薄く成型し、具を包んで焼くと・・・。

もちもちでとっても美味しい餃子ができあがりました。

とんこつラーメンも、替え玉の行列が出来るほどの大人気！

今日は自分で作る楽しさだけでなく、

「食」について考え、「夢」を持つことの大切さを教えていただきました。

一風堂さん、ありがとうございました！