今日は今年度最後のこうさぎひろばがありました。
今回は野菜食堂こやま主宰、小山津希枝先生を
お招きして重ね煮を教えていただきました。






野菜には陰と陽があることや、重ねる順番などを
わかりやすく説明してくださいました。
陰と陽の調和のとれたものを食べることで免疫力が
上がり身体と心のバランスもとれていくそうです。






野菜の扱い方や切り方などもひとつひとつ丁寧に
教えてくださるので参加者の方もとても勉強に
なったようです。







玄米ご飯が炊きあがりました。
いい匂い！
美味しそうですね。






お母様方が調理している間、先生達と遊んでいた
子ども達も一緒に美味しそうに食べています。
重ね煮の他にも人参のごま煮も大好評でしたよ。


来年度も楽しいこうさぎひろばを計画しています。
皆様のご参加をお待ちしています。