園ブログ

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園全体 2013.11.30

職員研修

今日は職員研修日です。

今回は”食育“について勉強をすることになり、
「野菜食堂こやま」の小山津希枝先生をお招
きしました。
演題は「食は幸せの源」で、自然食の考え方
や食の基本について教えていただきました。



今日は職員研修だけでなく、朝日学園連合P
TAの研修も兼ねていたので、幼稚園や中高
の保護者の希望者の方も参加され、熱心に
お話を聴かれていました。






陰と陽の野菜があることや5色の食材をそろ
えること、何を大切にしなければならないか…
など、いろいろなことに気づかせていただき、
考える良い機会になりました。




講演後は小山先生や中高の上野校長先生
とご一緒に玄米ご飯の入った「野菜食堂こや
ま」のお弁当をいただきました。