今日は、「親子で考える給食レシピコンテスト」のどんぶり･ご飯部門の優秀賞作品
 
「秋鮭のうまうま丼」
 
2年A組　Yさんのレシピが提供されました。
 
「冷めると少しパサつく秋鮭も、苦いピーマンも魔法をかければしっとり、苦くない！」というアイデアメニューです。
 
旬の秋鮭と、たっぷりお野菜を子どもたちは喜んで食べました。
 
「秋鮭のうまうま丼」ついては小学校ホームページの「新着だより」に載っていますのでご覧ください。
 
11月のレシピコンテスト受賞作品も楽しみにしていて下さい。