１０月になり、過ごしやすい季節になりました。食欲の秋がやってきましたね。

子育て中のお母様にとって、毎日の食事作りは、たいへんですね、でも、とても大切なこと。
そこで、今回は『重ね煮』に挑戦していただきました。
今回は基本の重ね煮で、しいたけ、人参、玉ねぎの３種の野菜を細切りにして、ミルフィーユ状に重ね、お塩をパラパラとふりかけ、みんなで「おいしくな～れ」と願いをこめ、弱火で３～４０分。

お野菜が調和した、いい香りもみなさんに感じていただくことができました。。


これを具材に、簡単で、美味しいお味噌汁、そして子ども達は、おにぎり作りに挑戦しました。


お野菜たっぷりの、お味噌汁が入った器を、小さなお手々で上手に支えて、とても美味しそうに食べてくれていました。




そんな様子を見ているとお母さまも、とても嬉しそう。
「こんなに、たくさん野菜を食べてくれたらうれしい」という声もきこえてきました。





重ね煮を作り置きしておくと、いろいろなアレンジ料理にもなるので、是非ご家庭でも作ってみてくださいね。




絵本は、『お月さま』に関連したものを、読みました。
お空を見上げて、月や、宇宙にも興味をもってくれるといいなと思います。

１１月は、１７日に希望者の方のみ、バスで園外保育に出かける予定です。
うさぎクラブ各クラスはお休みになり、次回は１２月(クリスマス会)になりますので、
宜しくお願いします。